Kokos och Lime glass :)
Glass
Ingredienser:
2 äggulor
1 dl florsocker
Rivet skal från 1 Lime
1,5 dl kokosmjölk
3 dl vispgrädde
2 msk rostad kokos
Gör såhär: Rör ihop äggulorna, florsocker, limeskalet och kokosmjölken till en jämn smet. Vispa grädden, rör sedan ner den i äggsmeten. Blanda! Häll allt i en form, täck över med plastfolié och låt stå i frysen i minst 4 timmar. Tag sedan ut och strö rostad kokos över. Serveras med frukter av alla slag!
Testa gärna:)
Kommentarer
Trackback
